Lagos, Nijerya'daki seçilmiş Yiyecek ve İçecek Firmalarında İşyeri Teknolojisinin İş Becerisi Üzerindeki Etkisi

  • Idowu Sulaimon Adeniyi University of Ibadan, Faculty of the Social Sciences, Department of Sociology, Ibadan/ Nigeria https://orcid.org/0009-0005-6029-9504
  • Samuel Ayodeji Omolawal University of Ibadan, Faculty of the Social Sciences, Department of Sociology, Ibadan/Nigeria https://orcid.org/0000-0002-8023-5306
Anahtar Kelimeler: işyeri teknolojisi, iş becerisi, kapasite geliştirme programları, yiyecek ve içecek endüstrisi, Lagos

Özet

Bu çalışma, İşgücü Süreci Teorisini kullanarak Lagos, Nijerya'daki yiyecek ve içecek endüstrisindeki çalışanlar arasında işyeri teknolojisinin iş becerileri üzerindeki etkisini araştırmıştır. Çalışmanın verileri, Lagos'taki iki yiyecek ve içecek şirketinde çalışan 447 katılımcıya uygulanan anket ve 38 Birim Başkanı ile yapılan derinlemesine görüşmeler yoluyla toplanmıştır. Çalışmada, Burawoy'un teknolojik seviyeleri düşük, orta ve yüksek olarak sınıflandırma modeli benimsenmiştir. Nicel veriler tanımlayıcı istatistikler ve Tek Yönlü ANOVA kullanılarak, nitel veriler ise içerik analiziyle analiz edilmiştir. Sonuçlar, işyeri teknolojisinin, üç teknolojik seviye birimi genelinde iş becerileri üzerinde farklı etkiye sahip olduğunu ve Firma A'da istatistiksel olarak anlamlı olduğunu göstermiştir. Teknolojik geçiş, özellikle düşük hızlı hattan yüksek hızlı hatta ve Bilgi ve Teknoloji destek ekipmanına geçerken iş becerilerinin azalmasına yol açmıştır. Yiyecek ve içecek analizörlerinin manuelden yarı otomasyona ve tam otomasyona doğru evrimi de iş becerilerini azaltmıştır. İşyeri teknolojisinin hem Firma A'da hem de Firma B'de iş becerileri üzerinde olumsuz etkisi olduğu gözlemlenmiştir. Bu nedenle, çalışanların, firmaların faaliyetlerini şekillendiren işyeri teknolojisinin ortaya çıkardığı zorluklara uyum sağlamasına yardımcı olmak için işletme sahipleri tarafından kapasite geliştirme programları uygulanmalıdır. Firmaların yönetimi, çalışanların ortaya çıkan teknolojik eğilime uyum sağlamaları ve kuruluşlar tarafından benimsenen ekipmanı uygun şekilde kullanmaları için yeterli insan sermayesi gelişimini sağlamalıdır. Sonuç olarak,  bir kişinin becerilerini geliştirmek, teknolojinin becerilerde düşüşe neden olmasını önlemenin bir çözümüdür çünkü yaratıcılığa, yaratıcılığa, hayal gücüne, yenilikçiliğe ve iki el becerisine sahip insanlar post-Fordist çağdaki teknolojik gelişmelerden etkilenmemektedir.

##plugins.generic.paperbuzz.metrics##

Ölçüm Çağırılıyor ...

Referanslar

Adepatan, A. 2020. Computer Professionals Task Government on Fourth Industrial Revolution.The Guardian. Retrieved Aug. 5, 2020, from https://guardian.ng.

Adepatan, A. 2020. Nigerians Pay #2tr for Calls, Data in Six Months. The Guardian. Retrieved Aug. 20, 2020, from https://guardian.ng.

Adepatan, A. 2020. Government Demands NIN for Sim Registration Update. The Guardian. Retrieved Jan. 11, 2020, from https://guardian.ng.

Adepatan, A.2020. Subscribers Consume 125,149. 86TB of Data as 4G Coverage Hits 37%. The Guardian. Retrieved Jan. 4, 2021, from https://guardian.ng.

Adepatan, A.2020. Household Internet Access in Urban Area Twice as High as in Rural Areas. The Guardian. Retrieved Jan. 8, 2021, from https://guardian.ng.

Adepatan, AandOnyedika-Ugoeze, N.May 18, 2020. How Virtual Meetings Expose Governments, Business Organisations, Churches and Schools and others to Attacks and Fraud. The Guardian. Retrieved May 20, 2020, from https://guardian.ng.

Adler, P. S. 1988. Automation, Skill and the Future of Capitalism. Berkeley Journal of Sociology, 33, 1-36.Adler, P. S., 1988, Berkeley Journal of Sociology

Baran, P. A., Bellamy, and Sweezy, P. M. 2017. The Age of Monopoly Capital: Selected Correspondence of Paul M. Sweezy and Paul A. Baran, 1949-1964. NYU Press. DOI: https://doi.org/10.2307/j.ctt1ht4vvp

Bawalla, O. G. and Daniel, D. O. 2021. Technological Advancement, Issues, Challenges and Perspectives for Human Resource Practice in Nigeria. Journal of Social Sciences 7(3), 47-55.

Blauner, R. 1964. Alienation and Freedom: The Factory Worker and his Industry, Chicago and London, the University of Chicago Press

Burawoy, M. 1985. Politics of Production: Factory Regimes under Capitalism and State Socialism. . American Journal of Sociology, 106, 1099-120.

Eden, C. A., Chisom, O. N., and Adeniyi, I. S., (2024). Promoting Digital Literacy and Social Equity in Education: Lessons from Successful Initiatives, International Journal of Management & Entrepreneurship Research, P-ISSN: 2664-3588, E-ISSN:2664-3596, Volume 6, Issue 3, P.No.687-696, March, 2024, DOI: 10.51594/ijmer.v6i3.880, Fair East Publishers, Journal Homepage: www.fepbl.com/index.php/ijmer/ DOI: https://doi.org/10.51594/ijmer.v6i3.880

Edwards, R.C. 1979.Contested Terrain: The Transformation of Work in the Twentieth Century. New York: Basic Books.

Fayehun, F., Omigbodun, A., and Owoaje, E.T. 2020. Mobile technology can improve access to healthcare in Nigeria if its regulated. The conversation.com, Lack technology infrastructure is a barrier to mobile healthcare in Nigeria Stefan Heunis/AFP via Getty images. May 6 2020 5:01pm SAST.

Forster, Y., Hergeth, S., Naujoks, F., Krems, J. F., and Keinath, A. 2020. Self-report measures for the assessment of human–machine interfaces in automated driving. Cognition, Technology & Work, 22, 703-720. DOI: https://doi.org/10.1007/s10111-019-00599-8

Frank Vanclay, James T. Baines & Nicholas C. Tailor, 2013, Principles for Ethical Research Involving Humans: Ethical Professional Practice in Impact Assessment Part I, Impact Assessment and Project Appraisal, Volume 31, 2013-Issue 4, https://doi.org/10.1080/14615517.2013.850807. DOI: https://doi.org/10.1080/14615517.2013.850307

Granter, E., and Edgell, S. 2019. The sociology of work: Continuity and change in paid and unpaid work. The Sociology of Work, 1-400.

Heisig, U. 2009. The deskilling and upskilling debate. International handbook of education for the changing world of work: Bridging academic and vocational learning, 1639- DOI: https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5281-1_110

International Standard Organisation ISO 2000: 2005, Food Safety and Management System (FSMS), Universal System, USA.

Marx, K.,1844. Capital: A Critique of Political Economy. Vol.1. London Press

Meyers, P. W., Sivakumar, K., & Nakata, C. 1999. Implementation of industrial process innovations: factors, effects, and marketing implications. Journal of Product Innovation Management: An Internatıonal Publıcatıon of the Product Development & Management Assocıatıon, 16(3), 295-311. DOI: https://doi.org/10.1111/1540-5885.1630295

Omolawal, S.A. 2018. Influence of Utilisation of Information Technology for Staff Recruitment on the Quality of Staff Recruited in South-West Nigeria. International Journal of Economic and Business Management.6(2). 14-23.

Onyeonoru, I.P., 2005. Industrial Sociology: An African Perspective. Samilad Press, Ibadan, Nigeria.

Smith, A. 1776. An inquiry into the nature and causes of the wealth of nations: Volume One. London: printed for W. Strahan; and T. Cadell, 1776. DOI: https://doi.org/10.1093/oseo/instance.00043218

Thompson, P., and Smith, C. 2009. Labour power and labour process: contesting the marginality of the sociology of work. Sociology, 43(5), 913-930. DOI: https://doi.org/10.1177/0038038509340728

Vallas, S. P. 1988. New Technology, Job Content, and Worker Alienation: A Test of Two Rival Perspectives. Work and Occupations, 15(2), 148-178. DOI: https://doi.org/10.1177/0730888488015002002

Vyshnavi, A., Manasa, A., Hamsika, C. and Shalini, P. 2020. UV disinfection robot with automatic switching on human detection. Eai endorsed transactions on internet of things, 6(23). DOI: https://doi.org/10.4108/eai.25-9-2020.166364

Yayınlanmış
2024-03-31
Nasıl Atıf Yapılır
Adeniyi , I. S., & Omolawal, S. A. (2024). Lagos, Nijerya’daki seçilmiş Yiyecek ve İçecek Firmalarında İşyeri Teknolojisinin İş Becerisi Üzerindeki Etkisi. Teorik Ve Uygulamalı Sosyal Bilimler Dergisi , 6(1), 1-26. https://doi.org/10.37241/jatss.2024.101